川酒剑南春的由来

剑南春原产地在四川绵竹，由于唐代时人们以“春”名酒，绵竹又位于古代剑南道，故名“剑南春”。剑南春是中国有名的白酒。关于川酒剑南春的由来，据说是四川大学的蜀中名诗人庞石帚先生起的。

简介

四川省绵竹县酿酒历史悠久，源远流长，酒文化特别丰富。早在2400多年前就已经能酿造好酒了。

绵竹所产“剑南之烧春”，在唐朝已被列为皇室专享的贡品。

到清康熙年间，绵竹人借鉴各地酿酒的良方秘诀，在原有白酒的传统工艺基础上，通过新的改革，酿制出了“剑南春”的前身——绵竹大曲。

到20世纪初，绵竹大曲就已经名扬重庆、南京、上海等地。

剑南春由来

到了50年代，执教于四川大学的蜀中名诗人庞石帚先生，有一次在宅第留几位忘年交朋友饮酒，主人拿出一瓶绵竹大曲，请客人们品尝。 那状若清露、味醇香馨的佳酿，赢得交口称赞。这些人酣饮之余觉得美中不足的是美酒应该换个更富诗意的名字。庞先生闻言虽未启口，但此事已打动了诗人心。

不多天，绵竹酒厂恰巧来请庞先生为该厂生产的第一好酒题名，庞先生挥笔写下了“剑南春”三个字。

“剑南春”三字，点出美酒产自剑门雄关之南的绵竹，令人联想起活水畅流、沃野阡陌的天府平原；一个“春”字，更是古为今用（苏东坡曾说过“唐人酒多以春名”），催人领略美酒的魅力，给人以春天的启示。